2Cook > Cheddar Găluște Supa De Rosii

Reclama

Retete asemanatoare

Reclama

Cheddar Găluște Supa De Rosii

Preparare: 30 min.
Timp total: 65 min.
Portii:

Ai nevoie de

Pentru supa:
1 lingura ulei de masline
1/2 ceapa galben, tocat aproximativ
2 garliccloves, tocată
1 lingurita uscate condimente italiene
1 28-uncie pot roșii zdrobite
2 cupe apă, împărțit
2 lingurite sare
Pentru galuste:
3/4 cupa toate-scop făină
1 lingurita praf de copt
1/4 lingurita sare
1/4 lingurita proaspăt piper negru, plus mai mult pentru a gusta
1/4 cupa tocat ascuțite brânză cheddar
1/2 cupa lapte bătut, agitat
2 linguri tocat patrunjel Italian
Reynolds Wrap® Folie De Aluminiu

Preparare

1. Incalziti cuptorul la 350 grade F.

2. Pentru Supa: Intr-un mediu vas termorezistent, se încălzește uleiul de măsline la foc mediu. Se adauga ceapa tocata și se fierbe până translucide, aproximativ 3-5 minute. Adăugați usturoi și condimente italiene și se fierbe până parfumat, aproximativ 1 minut. Se toarnă în cutia de rosii. Se adaugă aproximativ 1 ceașcă de apă într-o oală. Se aduce supa la foc mic și apoi imediat rândul său, de căldură reduse. Gatiti supa, neacoperit, timp de aproximativ 10-15 minute, până când ușor îngroșat și foarte parfumat.

3. Transfera supa, in transe daca este necesar, la un blender și pulsul până la foarte neted, care să permită aburului să scape în timp ce procesul (sau de a folosi o imersiune blender si se amesteca supa în oală). Reveni piure supa în oală. Se adaugă sare. Se amestecă în apă suplimentare, după cum este necesar, în cazul în care supa este prea gros. Retrase din circuitul agricol.

4. Pentru Galuste: Intr-un bol mediu, se amestecă împreună făină, praf de copt, sare și piper negru. Se adauga branza si se amesteca pana distribuite uniform. Se toarnă în lapte și se amestecă până când aluatul este combinat și umed. Folosind o lingura sau inghetata cupă, picătură bile de aluat în supă.

5. Se acoperă oala cu Reynolds Wrap® Folie de Aluminiu și se transferă la cuptor. Se coace timp de 20-25 de minute, pana cand galustele sunt fierte si pufos.

6. Se decoreaza fiecare bol de supa cu piper și un strop de patrunjel.

Sfaturi

Reynolds Bucatarii Sfat: Utilizarea Reynolds Wrap® Folie de Aluminiu pentru a acoperi tigaie, pentru a evita stropi și mizerie în cuptor.

Reclama

loading...

Reclama

Retete asemanatoare

Reclama

Categorii retete