2Cook > Friptura cu Pappardelle

Reclama

Retete asemanatoare

Reclama

Friptura cu Pappardelle

Preparare: 30 min.
Timp total: 210 min.
Portii: 10 servings, 1/10 recipe (182 g) each

Ai nevoie de

2 Lingura. ulei
1 carne de vită dezosată friptura
1 mare ceapa
5 catei usturoi
3/4 cupa 25%-mai puțin de sodiu supa de carne de vită
1 poate roșii zdrobite
1/4 cupa Kraft Ulei De Masline Extra Virgin Italian Rosii Uscate La Soare Dressing
1 lingurita. uscate, condimente italiene
2 tulpini telina
1 mare morcov
550 g paste pappardelle

Preparare

1. Incingeti cuptorul la 350ºF. Se Încălzește 1 Lingura. ulei în vas olandez cuptor la foc mediu-mare. Se adauga carnea; cook de la 8 la 10 min. sau până când se rumeneste uniform, de cotitură după 5 min. Scoateți carnea din tigaie, rezervându-sucurile din tigaie.

2. Adăugați restul de ulei și ceapă pentru a rezervat sucurile; gateste și se amestecă pe foc mediu 5 min. sau pana cand se inmoaie, adăugând usturoi pentru ultimul minut. Se amestecă în bulion. Se aduce la fierbere, amestecand constant pentru a îndepărta rumenita bits din partea de jos a pan. Se adaugă roșii și sos; se amestecă. Reveni la fiert. Adăugați toate ingredientele rămase, cu excepția paste; se amesteca bine. Reveni carnea la tigaie; se acoperă.

3. Se coace 2-1/2 la 3 ore sau până când carnea este frageda. Aproximativ 15 min. înainte carnea este gata, gatiti pastele conform instrucțiunilor de pe pachet, omițând sare.

4. Scurge pastele. Transfer de carne la tăiere bord, rezervându-sos și legume în tigaie. Degresat și eliminați de grăsime de la suprafața sosului. Se taie carnea de peste cereale în felii subțiri. Se serveste cu sos, legume și paste făinoase.

Sfaturi

Special Suplimentar: Se serveste acoperit cu Kraft 100% în Vârstă de Parmezan Ras Brânză înainte de servire.

Sugestie De Servire: Se serveste cu o aruncat de sezon amestecat salata verde.

Reclama

Nutritie

10 servings, 1/10 recipe (182 g) each
Calories
490
Total fat
18g
Saturated fat
5g
Cholesterol
95mg
Sodium
250mg
Carbohydrate
47g
Dietary fibre
3g
Sugars
5g
Protein
32g
Vitamin A
15%DV
Vitamin C
10%DV
Calcium
4%DV
Iron
40%DV
* Informațiile referitoare la nutriție sunt estimate pe baza ingredientelor și a instrucțiunilor de gătit așa cum sunt descrise în fiecare rețetă și sunt destinate utilizării numai în scopuri informative.
loading...

Reclama

Retete asemanatoare

Reclama

Categorii retete