2Cook > Squash umplute cu Bacon, Datele și Salvie

Squash umplute cu Bacon, Datele și Salvie

Preparare: 20 min.
Timp total: 100 min.
Portii: 8 servings

Ai nevoie de

8 acorn squash
2 linguri ulei de masline extra virgin
1 lira bacon
1 mediu ceapa dulce, tocata
2 catei de usturoi, tocată
1-1/2 orez cu bobul mijlociu
3 cupe supa de pui
1 cupa datele fără sâmburi
3/4 lingurita de scortisoara la sol
1/2 lingurita sare kosher
1/2 lingurita piper negru
1/2 lingurita ienibahar
1/4 lingurita nucsoara
1/4 cupa proaspete tocate de salvie
1 cupa apa
Reynolds Wrap® Folie De Aluminiu

Preparare

1. Se incalzeste cuptorul la 425 de grade F. Linie o caserola mare tigaie cu Reynolds Wrap® Folie de Aluminiu. Retrase din circuitul agricol.

2. Se taie dovlecei în jumătate. Foloseste o lingura pentru a îndepărta semințele pastă de dovlecei. Dacă este necesar, se taie 1/4 inch pe partea de jos a jumătăți de squash pentru a le ajuta să stea în poziție verticală, fără a cădea peste. Loc de suc de fructe se taie partea de sus de pe folie si se pune deoparte.

3. Incalziti uleiul de masline intr-o tigaie mare la foc mediu. Se adauga sunca si gatiti până fierte pe ambele părți, lucru în loturi, dacă este necesar. Se scoate din tigaie, se lasă să se răcească puțin și apoi zaruri.

4. Sotează ceapa și usturoiul în grăsimi topite până la înmuiat și transparent, aproximativ 8 minute. Se adauga orezul, supa de pui, curmale, scortisoara, sare, piper, ienibahar, nucsoara si cubulete de bacon. Se amestecă pentru a combina. Lasă amestecul să se fierbe timp de 10 minute, neacoperit, amestecand la fiecare câteva minute.

5. Se adauga salvie și se îndepărtează de la căldură. Ușor lingura de umplutura în suc de fructe. Lingura orice resturi de umplutura în jurul valorii de squash în tigaie, apoi se toarnă apă în tigaie. Puneți tava în cuptor și friptură până la suc de fructe carnea este frageda si orezul este gătit, aproximativ 45 de minute până la 1 oră. Se răcească timp de 15 minute inainte de servire.

6. Sezon Substitut: Pentru un sezon, tratarea, utilizarea de zahăr dovleci in loc de suc de fructe. Doar taie capacele de dovleci, racla afară și aruncați semințele de pulpă. Apoi se taie o 1/2-inch pe partea de jos pentru a le ajuta să stea în picioare.

Sfaturi

Reynolds Bucatarii Sfat: Linie tigăi cu Reynolds Wrap® Folie de Aluminiu pentru a nu-stick de gătit de fiecare dată!

Reclama

loading...

Reclama

Retete asemanatoare

Reclama

Categorii retete