2Cook > Ușor de Supa de Linte cu Morcovi

Ușor de Supa de Linte cu Morcovi

Preparare: 30 min.
Timp total: 70 min.
Portii: 8 servings, 1 cup each

Ai nevoie de

2 Lingura. ulei de măsline
1 mare ceapa, taiata marunt
4 catei usturoi, tocată
1/2 lingurita. sazon condiment adobo cu șofran
1-1/2 cupe uscată, linte rosie, nefierte
4 morcovi, decojite, tocate
1 qt. (4 cani) apa
2 cupe grăsimi redus de sodiu supa de pui
1/2 cupa (1/2 de 8 oz. tub) Crema de Branza PHILADELPHIA Răspândit, împărțit

Preparare

1. Se încălzește uleiul într-o cratiță mare la foc mediu-mare. Se adauga ceapa, usturoi si condimente; se fierbe 3 min. sau pana se rumenesc-cand se inmoaie, amestecand frecvent. Adauga linte și morcovi; gateste și se amestecă 2 minute. Se amestecă în apă și bulion, se aduce la fierbere. Se acoperă; se fierbe pe termen mediu-foc mic 25 min. sau până când morcovii sunt fragezi. Rece 15 min.

2. Procesul de supă, în loturi, în procesor de alimente sau blender pana se omogenizeaza. Reveni la cratiță.

3. Rezerva De 2 Linguri. crema de brânză. Adauga restul de supa; se fierbe și se amestecă pe foc mic 8 la 10 min. sau pana cand crema de branza este topita si supa este încălzită. Se serveste acoperit cu rezervat crema de branza.

Sfaturi

Special Suplimentar: Se decoreaza fiecare portie cu o ușoară stropire de boia de ardei.

Reclama

Nutritie

8 servings, 1 cup each
Calories
210.00
Total fat
7.00g
Saturated fat
2.50g
Polyunsaturated Fat
0.50g
Monounsaturated Fat
2.50g
Trans Fat
0.00g
Cholesterol
10.00mg
Sodium
230.00mg
Carbohydrate
27.00g
Dietary fiber
12.00g
Sugars
5.00g
Protein
11.00g
Vitamin A
180.00%DV
Vitamin C
2.00%DV
Calcium
4.00%DV
Iron
15.00%DV
* Informațiile referitoare la nutriție sunt estimate pe baza ingredientelor și a instrucțiunilor de gătit așa cum sunt descrise în fiecare rețetă și sunt destinate utilizării numai în scopuri informative.
loading...

Reclama

Retete asemanatoare

Reclama

Categorii retete